ผงชูรสทำให้ผมร่วมจริงไหม มาไขข้อข้องใจกัน

ผงชูรสทำให้ผมร่วม ทำให้กระดูกผุ กลายเป็นความเชื่อไปแล้ว แต่ก็ยังมีหลายคนสงสัยอยู่ดีว่ามันส่งผลกับร่างกาย vegus168 line

———— vegus168 line เรื่องราวของความเชื่อหลายอย่างที่ดูเหมือนจะกลายเป็นเรื่องเข้าใจที่ผิดๆแต่กลับมักจะได้ยินหรือยังมีความเชื่อเหล่านั้นอยู่มากของคนไทย สำหรับเรื่องของการกินผงชูรส ที่บ้างก็บอกว่าผงชูรสผลิตมาจากกระดูกสัตว์ กินแล้วทำให้หัวล้าน ผมร่วง หรือทำให้กระดูกผุได้หรือรวมไปถึงกินเยอะแล้วจะทำให้เสียชีวิตได้ เรื่องราวเหล่านี้จะจริงหรือไม่ มาไขคำตอบกัน

ไขข้อข้องใจของการรับประทานผงชูรส vegus168 line

—-โมโนโซเดียมกลูตาเมตถือถูกเรียกกันง่ายๆว่าผงชูรส เป็นวัตถุปรุงแต่งอาหาร แต่จริงๆแล้วผงชูรสไม่ได้มีรสชาติอะไรเลย เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสชาติ เมื่อรับประทานเข้าไปจะทำให้ไปเปิดต่อมรับรสอาหารของลิ้น จึงทำให้ลิ้นเราสามารถสัมผัสหรือรับรสของอาหารได้ชัดเจนขึ้น ทำให้เราได้รับรสของอาหารชัดเจนขึ้นนั่นเอง

——-โมโนโซเดียมกลูตาเมตหรือ ผงชูรส ถูกผลิตมาจากน้ำตาลจากอ้อย หรือน้ำตาลจากมันสัปหลัง ซึ่งได้มาจากพืชหรือวัตถุดิบจากธรรมชาติทั้งหมด เมื่อรู้เช่นนี้แล้วว่าผงชูรสได้มาจากวัตถุดิบธรรมชาติก็ไม่ทำให้เกิดอันตรายใดๆ แต่
ในผงชูรสมีโซเดียม หากรับประทานเข้าไปมากๆจะทำให้บางคนเกิดอาการแพ้ วิงเวียน อาเจียน หรือกระหายน้ำ คอแห้ง ได้ และทางด้านของโภชนาการมีการระบุจำนวนของการรับโซเดียมในแต่ละวันของคนเอาไว้ เพื่อไม่ให้รับประทานเกินกว่าร่างกายต้องการต่อวัน

——–ดังนั้นแล้วความเชื่อที่ว่ารับประทานผงชูรสเยอะ จะทำให้หัวล้าน เสียชีวิต หรือกระดูกผุนั้นไม่เป็นความจริง เพราะยังไม่มีผลงานวิจัยใดระบุได้ชัดเจนว่าก่อให้เกิดผลข้างเคียงดังกล่าว อาการเหล่านั้นเป็นเพียงความเชื่อเท่านั้น ไม่ได้เป็นความจริงแต่อย่างใด

————หากจะรับประทานผงชูรสก็ไม่ได้มีผลเสียต่อสุขภาพแต่อย่างใด แต่ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ห้ามเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน เพราะอาจส่งผลเสียได้ และสำหรับผู้ที่แพทย์สั่งห้ามก็ต้องปฏิบัติตามแพทย์สั่ง คนปกติไม่มีโรคๆสามารถทานได้ปกติ